熊本地震の影響で練乳不足が深刻化な件について

　しょうがない。ここはおいらが一肌脱いで…（ごそごそ）

　ごめんなさい＞ALL。

　真面目な話、生産の効率化を追求して、機能の1ケ所集中化を進めると、往々にしてこういう事態が起こるよね。2007年の新潟県中越沖地震の時は、ピストンリング国内シェア5割のリケンの工場再建に全自動車メーカーが力を貸したが、水資源そのものが汚染された今回は、そういう力技が使えない。困ったもんだ。

　高度経済成長は遠くになりにけり。地域創生が叫ばれているこのご時世だし、地方活性化との合わせ技で、生産機能の分散化ってのはできないもんかねえ。

地震余波で練乳品薄　在庫切れ、問い合わせ殺到

　熊本地震により、熊本市内の森永乳業の子会社工場が一時操業停止に陥り、同社が販売する家庭向け練乳が品薄状態になっている。同社がシェアの６割を占める家庭向け練乳は、飲食業界でも使われており、影響が広がっている。

　品薄になっているのは、同社の子会社「熊本乳業」（同市東区）が製造し、「森永ミルク」の商品名で販売されているチューブや缶入りの練乳。

　工場では、原料の牛乳などを流す配管の点検に地下水を使っていたが、地震後に水が濁ったため、前震が発生した４月１４日以降、操業を停止。

　建物に損傷はなく、濁りも解消されたため、今月生産を再開したが、出荷の開始は６月初旬になる見通しだ。

　東京・大手町でコーヒーをワゴン販売する「もとよし珈琲」では、クリーム入りコーヒーに森永製の練乳を使用。店主の松崎元義さん（５２）は「もうすぐなくなりそうだが、スーパーを４軒回ってもなかった。１６年愛用しているので早く再開してほしい」。

　東京都江東区のサンケイスーパーでも、チューブ式の練乳が店頭から姿を消した。水野竜宏社長（５１）は「卸業者に注文しても回ってこない」と語る。インターネットの食料品通販サイト「問屋＠ショップ」では、森永製の練乳が全て「在庫切れ」。運営する坂本食品（相模原市）の担当者は「問い合わせが殺到している」と困惑する。

　森永乳業は「できる限り早く供給したい」としている。

(5月29日産経新聞)