<雑記帳>「名古屋式モーニング」喫茶店を全国展開

 ◇朝はコーヒー代380円だけでパンとゆで卵が食べ放題――。そんな「名古屋式モーニング」を、喫茶店業界大手の「珈琲館」(本社・東京)が5月1日から全国約280店舗で提供する。

 ◇店内に設置したワゴン上から好きなだけ取る仕組み。セルフサービス方式のカフェに押されがちな中、同社が「お客さんを喫茶店に呼び戻すカンフル剤に」と導入を決めた。

 ◇05年の総務省家計調査によると、名古屋市の1世帯当たりの年間喫茶代は1万2757円と、全国平均の2倍強。同社も「喫茶店王国・名古屋」にあやかりたい?【扇沢秀明】

(毎日新聞) – 4月29日

 名古屋は漫画喫茶発祥の地でもあるんですよねー。ホント名古屋の喫茶店文化は独特ですわ。でも何故、名古屋なんだろ?「名古屋人=お茶好き&だべり好き」故?

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